ダイソーで買ったブロッコリースプラウトの種を育てる｜キッチン栽培

先月ダイソーで初めて種を購入！

今回は、ブロッコリースプラウトの種をキッチンで水耕栽培してみました。

ブロッコリースプラウトの水耕栽培に使用した道具はすべてダイソー商品です。

我が家のキッチンは窓にカフェカーテンを吊っているのですが、果たして日当たりが悪いキッチンでもうまくいくのでしょうか。

という方向けの内容になっていると思うので、気になる方はぜひ参考にしてみてください！

今回用意・使用した道具

• ブロッコリースプラウトの種（2個で100円＝50円）
• 豆苗プランター
• スポンジ（2個セット）

かかった金額は、種を含めて合計250円ぐらいです。

本当は霧吹きなどがあると水やりがしやすいようなのですが、買い忘れてしまったので今回は霧吹き無しで頑張ってみます。

水耕栽培の下準備

まずはブロッコリースプラウトの種をまくための土台を用意していきます。

私が今回購入したスポンジは表面がネット状になっているので、

まずは中からスポンジを取り出していきます。

・・・・えぇ・・・（困惑）

まさかのスポンジの中身がスポンジではないという想定外のハプニングが発生してしまいましたが、なんとかうまく解体して活用します。

▼今回購入したスポンジについてはこちらの記事をご覧ください⇣

ブロッコリースプラウトの種をスポンジの上に広げていく

想定外のハプニングで出鼻をくじかれましたが…

なんとか準備したところで、

次はいよいよブロッコリースプラウトの種を撒いていきます！

ちなみに種はこんな感じで、黒くて丸くて、非常に小さいです。

ちょっと雑ですけど…

“密集させて種をまく”ということなので、早速種を撒いてみました。

種が転がりにくいように、あらかじめスポンジだけ湿らせています。

水やりの仕方は・・・

霧吹きを用意し忘れたので、直接水を入れて水やりしていきました。

一日1回は必ず水を交換していきます。

できるだけスポンジの上から種がこぼれないように気をつけていましたが、最初はやっぱり霧吹きがあった方が良さそうです…。

5日後

毎日水だけ交換して、5日も経つと続々と発芽し始めました。

集合体恐怖症の私にはちょっと恐ろしいです。

6日目

次の日にはさらに伸びていました。

密度が特に高い中心はちょっと成長が遅れているようです。

8日目

一気に成長速度が速くなったような、そんな気がします。

ちょっと遅れていた中心部分ももう同じくらい成長してきました。

10日目・想定外のハプニング発生

またもや想定外のハプニングです。

なんと猫草と間違えた猫にかじられてしまいました。

ちょっと荒れていますが成長自体は問題ないです。

もうそろそろ収穫できそう。

14日目・収穫！

ちょっとかなり荒れていますが・・・

種まきから2週間経ちましたので、この日収穫することにしました！

横から見てみると、がっちりスポンジに根を張っているのがわかります。

キッチンバサミでカットして、水菜と一緒にスープでおいしくいただきました。

結論・日陰キッチンでも問題なし！

今回は、ダイソーで購入したブロッコリースプラウトの種をキッチンの窓際で水耕栽培してみました。

感想・結論をまとめるとこんな感じです。

• カフェガーデンなどで日当たりが悪くても2週間で収穫できた
• 発芽率はものすごく良い！
• 霧吹き無しでもなんとか栽培可能
• スーパーで売られているブロッコリースプラウトより少し短いけど問題なく美味しい
• 猫を飼っている人はかじられてしまうかも…
• 材料費を含めると割高だけど気軽に栽培が楽しめるのは嬉しい

確かに割高ではありますが、自宅で育てたのでもちろん無農薬です。

とりあえず何かキッチンで育ててみたい！という方は、ぜひ一度ブロッコリースプラウトを種から育ててみてはいかがでしょうか。